用餐日期: 2014.12.08
Bondi beach旁邊山壁上的餐廳, 不愧是景觀餐廳, view超棒! 食物也吃的到簡單的美味~
沙灘旁邊的這種建築物就是今天午餐的地點, 樓下是衝浪/游泳俱樂部, 最上層的三樓是餐廳
餐廳內部裝潢清爽
我們座位的view, 超讚的啊!
酸麵包跟義大利礦泉水
澳洲啤酒
先點一些生蠔來開胃, 一共點了三種生蠔, 每種都好吃, 吃起來略有不同, 但是差異很小, 吃完馬上忘記 XD 我覺得澳洲吃到的生蠔比台灣高級餐廳吃到的法國進口生蠔小顆(連殼大約跟信用卡差不多大), 肉質的口感是細緻的, 不是很肥的一大坨, 我很喜歡這種口感, 然後或許因為是當地產的, 沒有經過冷藏冷凍空運過程, 不要說腥味, 連海水的鹹味都很少(進口運送過程通常會泡在海水中吧), 完全就是鮮甜味而已, 配上細緻的口感, 說真的, 來澳洲後是我第一次真的感覺到生蠔好吃!
第一種生蠔
第二種生蠔
第三種生蠔
炸花枝與沙丁魚, 雖然是非常簡單的料理, 但是海鮮的品質非常之好, 吃得令人意猶未盡
煎Rock fish佐青醬與松子: 魚皮雖然有點脆過頭(變得有點硬), 但是魚肉肉質很棒, 富含水分, 切下去還會噴汁
肋眼牛排
三分熟斷面秀
跟之前的照片比起來可以看到, 原本萬里無雲的天空慢慢有雲朵開始聚集了, 浪也越來越大, 衝浪的人越來越high了!
義式冰淇淋, 覆盆莓, 香草, 椰子(澳洲人似乎很愛用椰子做甜點) 配酥脆可麗餅與糖粉
雲更多, 浪更大了
另外一邊
真的是烏雲密布啊(那是雪梨市區的方向)
一樓在海邊的游泳池~
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