用餐日期: 2018.03.17
開胃菜是梅子番茄跟蝦沙拉, 兩者都酸甜甜清爽開胃
蒸氣鍋
下層放花蓮的玉皇米, 水, 香菇, 小柱來煮粥
文蛤, 赤嘴蛤, 蝦
文蛤鮮嫩, 赤嘴蛤較重鹹口感較Q, 蝦子十分新鮮
生蠔好吃 (也可以蒸, 但大家都選生吃~)
蔬菜們, 中卷, 招待的大蝦
全都十分鮮甜
蒸美牛配小豆苗
服務生一開始是幫我們用牛肉捲著(很多)豆苗吃, 不過我們都覺得豆苗的纖維很干擾牛肉的口感, 所以就請他別包了, 我們牛肉跟豆苗分開吃
波士頓龍蝦/花椰菜/水果玉米
龍蝦熟度控制很好, Q彈多汁
大螯!
水果玉米頗甜
最後在粥裡加入蛋花跟吻仔魚再煮一下
灑點白胡椒比較好吃
吃完火鍋來碗冰冰涼涼的枸杞白木耳湯還不賴!
文章標籤
全站熱搜
