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用餐日期: 2013.12.14
藏身住宅區的平價米其林~ 高貴不貴~ 另外這間壽司店老闆娘的美貌據說也是有名的~ (抱歉沒圖沒真相, 人家有說只能拍食物...)
花枝, 吃了這第一貫發現這間可能是我吃過山葵下的最輕的壽司店, 讚! 其實我口味不重, 山葵只要隱隱約約有一點感覺, 對我來說就足夠了~
比目魚
鯖魚: 片的蠻薄的, 所以雖然是鯖魚但是味道不重, 不需要另外加一些辛香料去壓~
鰹魚, 這貫跟前幾天吃的一樣沒有加薑末, 以前都沒吃過這樣單吃的, 想不到這趟吃了兩次
大トロ, 雖然賣相稱不上很美, 但是入口會化開~
小肌, 不壞
象拔蚌: 脆, 厚, 有口感, 微微有甜味~
竹筴魚, 肥美!
車海老, 甜! Juicy! 這是繼之前在鮨Saito之後吃過最美味的車海老!!
海膽: 海膽給的頗大方, 海苔又脆又香~
穴子: 超肥超綿的, 整個在嘴裡滿滿的化開, 甜蜜蜜的好滋味, 真的令人有幸福感!!
玉子燒: 蛋糕般的玉子燒, 吃的到蝦味~
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