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用餐日期: 2018.03.17

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開胃菜是梅子番茄跟蝦沙拉, 兩者都酸甜甜清爽開胃

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蒸氣鍋

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下層放花蓮的玉皇米, 水, 香菇, 小柱來煮粥

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文蛤, 赤嘴蛤, 蝦

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文蛤鮮嫩, 赤嘴蛤較重鹹口感較Q, 蝦子十分新鮮

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生蠔好吃 (也可以蒸, 但大家都選生吃~) 

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蔬菜們, 中卷, 招待的大蝦

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全都十分鮮甜

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蒸美牛配小豆苗

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服務生一開始是幫我們用牛肉捲著(很多)豆苗吃, 不過我們都覺得豆苗的纖維很干擾牛肉的口感, 所以就請他別包了, 我們牛肉跟豆苗分開吃

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波士頓龍蝦/花椰菜/水果玉米

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龍蝦熟度控制很好, Q彈多汁

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大螯! 

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水果玉米頗甜

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最後在粥裡加入蛋花跟吻仔魚再煮一下

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灑點白胡椒比較好吃

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吃完火鍋來碗冰冰涼涼的枸杞白木耳湯還不賴!

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