AC的星際漫遊

用餐日期: 2014.04.13

不知道是什麼菜的炒青菜, 不過卻是預料之外的好味道

天香樓有名的龍井蝦仁, 確實很香, 蝦仁口感也很好

三湘豆腐: 嫩豆腐燴豆豉, 大蔥, 辣椒絲, 配料有點辣, 但是幸好豆腐不太辣, 味道不錯~

西湖蓴菜羹: 濃郁雞高湯加上蛋白花與蕁菜, 蕁菜莖有一點脆脆的, 但是外面包著一層透明QQ的東西(有點像山粉圓), 是有趣的口感

炸春捲, 裡面有蝦跟多種蔬菜, 特別的是裡面有花生粉, 第一次在炸春捲裡面吃到花生粉~

小籠包, 很多汁, 餡比鼎泰豐的再散再軟一點, 不錯吃

左宗棠雞: 雖然根辣椒一起炒, 但雞肉本身是甜甜的味道, 肉質很嫩不柴, 有點像田雞的口感

醋溜草魚: 醋味相當重, 魚皮的膠質超讚的!

配東坡肉的白飯, 這邊的飯煮的很好吃!

東坡肉, 應該算是改良版, 泡在醬汁裡面但是醬汁不會很重鹹, 可以直接拿來澆飯吃~

甜點點了核桃糊, 很香濃的核桃味.
值得一提的是其他人點的酒釀湯圓, 有很香的桂花香~ 酒釀的酒味也不會過重.