close
用餐日期: 2011.01.30
沾料有三種, 台灣常見的天婦羅醬油+白蘿蔔泥, 檸檬汁, 海鹽; 最後我都以沾鹽為主, 海鮮類的則滴幾滴檸檬汁提味~
先來兩個炸蝦頭~
再來兩隻炸明蝦, 算是跟預期的一樣
這位師傅跟近藤是系出同門
沙梭, 很清爽, 肉質蠻纖細的 :D~
炸小洋蔥
不知名野菜, 這個野菜蠻苦的, 所以是唯一沾了比較多醬的
不知名的白肉魚(因為客人很多師傅很忙, 所以沒機會詳細問...),
不過肉質很飽滿, 口味很香甜, 一整個好吃! :D~
炸香菇
炸蓮藕
炸蘆筍
加點的炸金時芋(番薯), 這個很甜很好吃, 簡直可以直接當甜點 :D~
看來他們這一派的強項都是炸厚切地瓜~
炸穴子, 這個穴子也很飽滿, 令人十分滿意 :D~
上漬物表示要吃飯了
我最喜歡的天茶, 上面是炸干貝加芥末, 再倒入高湯, 稀哩呼嚕吃得很過癮~ :D~
我弟的天バラ
最後甜點是抹茶冰淇淋
てんぷら深町的魚類比我印象中一年多前吃的近藤要好吃, 地瓜也是; 不過野菜類是近藤比較好吃, 天茶應該是差不多, 不過因為在近藤是第一次吃, 所以比較有驚豔的感覺
文章標籤
全站熱搜