AC的星際漫遊

用餐日期: 2013.12

Abby 艾比: 巧克力蛋糕+自製杏桃醬+榛果奶油餡+君度橙酒卡士達慕斯+香草酥餅
杏桃醬酸酸甜甜的, 讓味道豐富了起來

Jazz 爵士: 內含手指蛋糕+咖啡奶醬+Bailey卡士達餡+巧克力酥餅

Bailey's熱巧克力, 很香濃

草莓捲: OMU鮮奶油, 卡士達醬, 覆盆子果醬
感謝老闆娘招待!

塔妮亞---Tannea 巧克力聖安諾泡芙: "泡芙塔是非常傳統的甜點, 我們在每個泡芙中填入異於外在的巧克力餡, 採用法國Chocolaterie de l'Opéra 的TANNEA莊園巧克力製作. (TANNEA莊園巧克力的原料是來自於產量極少的馬達加斯加Criollo品種, 混合橘子的芳香和蜂蜜的氣息，留下微微的檸檬回味。)" <摘自官網>

兩種不同的巧克力帶來多層次的風味, 除了帶著果香的巧克力, 泡芙塔裡面還隱藏著杏桃醬, 讓整體甜而不膩, 泡芙外酥內軟, 底下還有脆脆的千層, 超好吃的!

非賣品的法式牛軋糖 (話說牛軋糖是義大利人發明的, 可不是台式糖果喔!) : 白色的糖的部分, 除了糖粉之外, 用的是蜂蜜與可可脂, 吃起來是軟軟的非常易咬, 可不像台式牛軋糖簡直是在考驗牙口一樣...堅果的部分有杏仁/榛果/開心果/杏桃/酒漬櫻桃...滋味一整個太豐富!! 是我吃過最好吃的牛軋糖!!!