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用餐日期: 2013.11.16
這麵包籃我今天都沒吃, 因為...會吃不下啊!
我的第一盤, 從最上方開始順時鐘: forest ham, 白蘭地肝醬, 莎莎醬, 辣椒果醬, 鮪魚橄欖醬, 杏桃果醬; 雖然這邊的buffet很多精緻的菜色, 但我還是最喜歡這些醬料類的東西了~
單點的生蠔
我的第二盤: 現拌凱薩沙拉, 鮮蝦干貝(甜!), 北寄貝/九孔, 烤蔬菜
白花椰菜濃湯
我的第三盤: 加拿大燉牛肉(我覺得是加拿大牛肉用義大利式燉法), 炸小卷, 烤大蒜
三分熟乾式熟成肋眼上蓋肉佐煙燻海鹽, 我覺得如果可以切厚一點, 口感會更好
因為今天人多, 所以點了42oz乾式熟成丁骨牛排, 這42oz的厚度真不是蓋的!
粉嫩的三分熟配上焦香的外層, 完美表現出了42oz乾式熟成的美味!
我的甜點是核桃塔, 楓糖蛋糕, 栗子蛋糕, 威士忌草莓奶酪, 樣樣都好吃~
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