AC的星際漫遊

用餐日期: 2010.04.05

在位於祇園的八坂圓堂吃天婦羅

京都的老屋常常都要走過一條狹窄的通道才能進去, 很有時空轉換的感覺

前菜是豆皮

然後是玉米及蝦醬麵包二連發, 玉米很甜, 這蝦醬麵包很妙, 這一面只看到麵包, 但是下面塗了厚厚一層蝦醬, 吃在嘴裡會越嚼越有蝦味, 我當時不禁大聲跟我朋友說 "靠! 這麵包超ㄒㄧㄚ的啊! XD"

各種沾料, 蘿蔔泥要放在天婦羅醬汁裡, 再過來是抹茶鹽與一般的鹽(也許也是有來頭的鹽, 但我不認識)

今天店裡有這些食材(這只是一部分)

這位年輕師傅在幫我們炸, 我在想是不是我們去的晚(快兩點), 所以他師父已經去午睡了?

炸蝦

海苔捲海膽, 比起東京銀座的近藤稍遜, 但也不錯了

鯛魚生魚片

炸南瓜, 嗯, 就跟你想像中的味道一樣!

炸香菇

我特地把香菇翻過來再拍一張, 看出來了嗎? 香菇下面嵌了一隻蝦!

紫蘇捲鮭魚, 我是覺得再生一點, 半生熟的會更好吃

今天相當令人印象深刻的一道, 應該是豌豆吧? 這是把豌豆自豆莢中取出磨成泥, 再塞回豆莢內下去炸, 很花功夫的奇妙料理

炸竹筍, 我是覺得還可以, 不過我朋友很喜歡 (基本上我覺得他是竹筍控)

蠶豆

炸魚

炸星鰻

前面一個豆腐, 現在又來一個胡麻豆腐

這個沙拉上面脆脆的東西還不錯吃

結尾的天茶

只要有飯就會有漬物出現

服務生~

應景的櫻花冰淇淋~ 甜味中帶有一點點鹹, 應該是鹽漬櫻花吧

吃飽走人~