AC的星際漫遊

用餐日期: 2011.09

美麗佳人: 像朵盛開的玫瑰~

外層是蔓越"莓"與黑醋"栗"做的幕斯, 所以叫做"美麗佳人":
內餡有兩層, 上層是榛果蛋糕, 下層是青蘋果泥, 最底下的底是杏仁餅, 吃起來酸酸甜甜, 口感與口味都十分豐富有層次, 花蕊的小白球是加了糖漿與檸檬的蘋果

貴妃醉心: 也就是蒙布朗(Mount Blanc), 但是因為裡面多加了荔枝酒, 又多增加了一層風味, 所以叫貴妃醉心(楊貴妃最喜歡吃荔枝了!)

諾曼第蘋果塔: 用了一顆半的青蘋果才完成的一個蘋果塔, 上面是切片的蘋果, 裡面是蘋果泥, 酥酥的塔皮也很棒, 裡面還加了蘋果白蘭地, 一整個香!

(ps. 目前已絕版)

伊咕嚕: 輕乳酪蛋糕, 混合了兩種輕乳酪做成的蛋糕體, 中間還有藍莓內餡, 巧妙的把味覺做了極佳的平衡, 表面噴上一層白巧克力, 非常可愛的造型!

Alex也有鹹食喔!

德式香腸鹹塔: 內含德式脆皮香腸, 杏鮑菇, 地瓜葉, 炒香的焦糖洋蔥和酥酥塔皮, 香氣逼人口感綿密, 加上富有彈性的德式香腸與杏鮑菇, 口感豐富有變化, 真是太好吃啦!