用餐日期: 2011.02.02

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如果沒有吃高檔壽司店的預算, 而且也想來築地市場吃東西, 這間壽司大是我認為築地市場最好吃的一間壽司店, 不過也是排隊排最長的一間, 這次運氣好只排了半小時, 如果不打算排很久的隊, 鮨文也不錯可以去試試~
壽司大的套餐有趣的一點是, 上完十個握壽司之後, 第十一個可以點任意一款, 你可以點單價最貴的(通常是大トロ)或再加點前面覺得好吃的, 我通常是點沒吃過的食材來嘗鮮~

 

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鱸魚

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玉子燒, 熱的喔! 有甜!

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昆布漬金目鯛

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海膽

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竹筴魚

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北寄貝, 這貝肉還會不斷扭動~

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鰆魚, 油脂豐富

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白蝦

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醃漬鮪魚, 醃過頭了有點鹹

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這四個下去就飽了~

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穴子

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我選擇的第十一貫安康魚肝

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老弟選擇的第十一貫OTORO

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