用餐日期: 2012.06.03
這餐法國菜是臨時決定要 訂的, 想不到卻是此行最大的驚喜, 便宜又好吃! 道道都令人滿意, 而且整個course算非常完整~還滿推薦在渉谷逛街逛完順便來這邊用餐的!
這是一家溫馨的小小法國餐館, 只有十來個座位, 位在轉角的畸零地上, 格局也很不方正完整, 但是但是帶給人很溫暖的感覺, 想不到料理也出人意外的讚!
第一次看到吃西餐還有筷子的! XD
一開始開胃的是小小的cheese泡芙
因為同行的友人不吃豬肉, 所以臨時給餐廳出了難題, 要把第一套前菜的豬肉換掉, 結果臨時竟然變出了一個鮪魚甜椒派, 鮪魚赤身(紅色方塊)表面微炙, 與綠色甜椒堆疊再一起, 外層再以紅色甜椒包覆, 佐以甜椒醬, 好看又好吃! 中間那一堆是野菜沙拉, 味道也很不錯, 最右邊的是法式燉蔬菜, 有茄子/甜椒/番茄...等等, 就是料理鼠王裡面那一道菜啦~
第二道前菜是鵝肝, 外脆內軟的口感煎得剛剛好!
第三道前菜是甜椒鑲蟹肉, 充滿了滿滿的螃蟹鮮味~
魚類主菜是鱈魚, 單吃醬汁中的豆子蠻鹹的, 可是搭上鱈魚就變得剛剛好
然後我們還用香酥的麵包把鱈魚的醬汁沾光光~
肉類主菜原本也是豬肉, 我們同樣出了難題讓主廚臨時變出了嫩煎鴨胸出來, 鮮嫩多汁的鴨胸肉鴨味十足, 吃得非常過癮, 如果鴨皮能再稍微酥脆一點就更完美了! 不過畢竟這是臨時變出來給我們的, 可能也不是主廚的拿手菜, 所以這樣的程度我們已經超級滿意了!
萬萬沒想到在這樣的小餐廳, 也會吃到有起士盤的套餐! 那一小坨自製果醬好好吃, 搭cheese的麵包也很好吃, 裡面的葡萄乾跟堅果跟cheese很搭~
甜點是藍莓塔, 冰淇淋佐香草醬, 一整個讚! 吃不過癮~
卡布奇諾
最後還有自製巧克力, crunchy的外殼與綿密濕潤的內餡, happy ending!
掰掰~ 有機會應該會再來!
留言列表
{{ article.title }}