用餐日期: 2016.12.17
隱身在公寓內, 極有特色的小餐館, 菜不錯吃喔!
湖南鹹司康: 酥酥的司康裡面好像有參一些堅果, 淋上橄欖油食用挺不錯的
三種甘藍佐紅椒醬: 甘藍挑的很好, 口感很細又不苦, 紅椒醬頗有風味, 適量拌著甘藍吃又爽口又香甜
日本淮山佐迷你蘿蔔醬: 山藥兩面微煎過有一點焦糖化又有山藥特有的爽脆黏稠感, 沾著甜甜的胡蘿蔔醬吃~
招牌菜 57號麵疙瘩: 一般麵疙瘩是用馬鈴薯做, 這邊則用台灣57號番薯來做, 口味比較香甜濃郁我還滿喜歡的, 麵疙瘩兩面煎的焦脆焦脆的, 有一點外脆內軟, 唯一缺點就是麵疙瘩太少吃不過癮, 番茄醬極多, 其實裡面不只是番茄醬, 還有很大量的燉煮到軟爛的牛肉, 給得相當大方 (但我還是希望麵疙瘩多一些, 牛肉可以少一些)
招牌甜點 黑磚可麗露
斷面秀, 這可麗露外脆內濕潤, 甜度也不錯, 果然是招牌
鴛鴦達克瓦茲: 這達克瓦茲令人驚豔, 鬆 甜 輕盈, 吃來毫無負擔且感覺十分高雅!
淺黃色蛋糕佐特製檸檬醬: 因為偏酸, 所以這道甜點不是我的菜...
大吉嶺紅茶
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