AC的星際漫遊

用餐日期: 2011.02.12

紅魽/白魽/鮪魚生魚片, 想說是主打鰻魚飯的餐廳, 沒有期待太高, 想不到品質相當不錯呢!

和風牛肉陶板燒

烤好後的模樣, 原本以為是店家會烤好, 結果是要自己烤~ 生熟度的掌握比較不準

鹽烤嫩雞肉, 這個很好吃, 雞皮有酥雞肉有嫩, 雞肉本身調味已經很OK了, 旁邊那一撮給我們沾的鹽有點多餘, 沾了會太鹹~

香蔥燴黑毛豬排, 這個也好好吃! 吃完又追加一份! 裹麵包粉炸過的豬排加上半熟蛋/蔥/洋蔥再稍微煮過, 應該是用味琳調味, 甜甜的, 簡單說就是放在豬排丼上面的料吧!

鰻魚飯, 醬汁很夠味, 鰻魚也夠肥, 烤的很香很嫩

鰻魚飯附的小缽

鰻魚飯附的厚燒玉子

綜合天婦羅

白燒鰻, 也是夠肥嫩, 如果魚皮可以烤的酥脆一點就更完美了!

鰻蛋捲, 這個蛋捲超滑嫩的!

還沒加湯的鰻魚茶泡飯, 看起來好漂亮啊!!

茶泡飯的佐料: 海苔/青蔥/芝麻

茶泡飯附的漬物, 後面那一壺是高湯

把佐料跟高湯到進去就變成這樣啦! 可以吃到鰻魚的美味又有各種佐料的清香, 還有高湯的清爽, 吃起來稀哩呼嚕很過癮! 如果加點山葵可能會更讚?

最後一定要來一碗鰻肝湯啦!